Beschreibung
Ausgezeichnet mit dem Kochbuch des Jahres 2009Gebundenes BuchNach seinem phänomenalen “Gewürze”-Buch stellt Deutschlands “Gewürzepapst” Ingo Holland nun auf über 200 Seiten 50 Salze und Salzmischungen – von Fleur de Sel über Rosenblütensalz bis zum Schokoladensalz – informativ und kulinarisch vor und zeigt in 50 Rezepten, wie sie richtig eingesetzt werden. Einfach für jeden.
