Hubert Obendorfer, Sternekoch und Besitzer des Restaurants Eisvogel in Neunburg vorm Wald, hat sich in diesem Buch dem Thema Fingerfood auf eine ganz neue Art und Weise angenommen. In etwa 120 Rezepten widmet er sich den unterschiedlichsten Arten des Fingerfood: von Crostini und Tramezzini, Antipasti und Tapas, leichten Salaten und Süppchen, bis hin zu Fingerfood …